是不是輕發(fā)酵的熟茶就適合收藏,重發(fā)酵的熟茶適合現(xiàn)喝呢?
其實,決定一款熟茶后期陳化價值的因素是多方面的:
一方面取決于發(fā)酵成熟度,
另一方面還與原料的選用和后期儲存環(huán)境密切相關(guān)。
一款精品熟茶的煉成:
首先要嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)原料,并從普洱茶毛茶初制階段,就對毛茶高標(biāo)準(zhǔn)的要求,再到發(fā)酵全程精確控制,以及拼配環(huán)境運(yùn)籌帷幄的匠心,然后到壓制、包裝的環(huán)節(jié)亦是細(xì)致功夫,最后還要有良好的倉儲環(huán)境,只有做到環(huán)環(huán)相扣的用心,精益求精的態(tài)度,才能造就一款精品熟茶。